山葵染わさびぞめ

Wasabi dye

和名山葵
別名山萮菜
英名Wasabi
学名Eutrema japonicum
科名属名アブラナ科ワサビ属
分布 北海道　本州　四国　九州
品種真妻（まづま）　実生（みしょう）
特徴多年草　　葉/平行脈,先端が尖る　花/白,薄黄色　果実/淡黄色
染色部位葉
染色時期通年（冷凍）

山葵の特徴

アブラナ科ワサビ属の多年草である山葵は、日本では山間部の清流沿いに自生し、清流や湧き水のある湿潤な環境を好みます。緑～淡褐色の地下茎は辛み成分を含み、食用および薬用として利用されます。和佐比（わさび）および山葵（さんき）として胃腸薬や風邪予防、傷口に塗布する治療薬にも用いられてきました。

山葵染めについて

山葵染め
冷凍した山葵の葉。
山葵染め_染め
アルカリと煮出すことで葉緑素を抽出し、草色や松葉色を染める。

草木染め方法

媒染法を用いて染色をする。
ステンレス製の鍋に刻んだ山葵の葉と水を入れ、ソーダ灰などのアルカリを加え煮煎する。
40分ほどしたら布で濾しさらに2～3回程煎液を抽出する。
植物繊維を染める際は豆汁などで下染めをする。先媒染法によるアルミ媒染の後に、染色を何度も繰り返し染め上げていく。

山葵染めの媒染による色の違い


葉 / 銅媒染（Cu）
C16,M00,Y63,K32
R147,G174,B065

葉 / 銅媒染（Cu）
C06,M00,Y49,K38
R147,G157,B080

葉 / アルミ媒染（Al）
C00,M05,Y48,K04
R245,G233,B128

葉 / 鉄媒染（Fe）
C00,M14,Y48,K13
R222,G190,B115

草木染めの色辞典

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